Garder la pêche

En 2004, les pays en développement ont récolté dans leurs filets plus de 20 milliards de dollars d’exportations nettes de poisson, soit plus de quatre fois les exportations de café, et près de dix fois les exportations de thé. Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), cette même année, le poisson a apporté à plus de 2,6 milliards de personnes à travers le monde au moins 20 % de leurs apports moyens en protéines. Victime de son succès, ce secteur vaste et crucial ne pourra être sauvé que par la coopération internationale. Ce message ressort clairement de l’impact de la mondialisation sur la pêche et l’aquaculture : défis et opportunités.

Sachant qu’en 2005, selon la FAO, environ la moitié de tous les stocks de poissons étaient pleinement exploitée ou approchait du seuil de non-renouvellement, et qu’un quart des stocks était surexploité, diminuait ou était en phase de reconstitution, assurer la durabilité des stocks est un objectif clé des politiques internationales de la pêche. Les pays développés et en développement doivent réévaluer leur gestion de la pêche à l’échelle nationale, tout en renforçant la gouvernance de ce secteur. Tout d’abord, les décideurs devraient supprimer les surcapacités de flotte et réduire certaines subventions. L’aide au développement et au renforcement de capacités des pays en développement devraient également être érigée en priorité.

L’impact de la mondialisation sur la pêche et l’aquaculture examine l’ensemble de la chaîne de valeur de la pêche, de la capture à l’élevage, celle-ci ayant produit 66,7 millions de tonnes de poisson en 2006 pour un montant estimé à 86 milliards de dollars, en passant par la préparation et la vente au détail. L’ouvrage aborde certaines préoccupations soulevées par l’aquaculture, en particulier ses retombées parfois négatives sur l’environnement (voir aussi « Aquaculture : des promesses à tenir », L’Observateur de l’OCDE n° 278 et sur www.observateurocde.org). Il suggère également des mesures de préservation des stocks halieutiques, prône le respect des règles internationales existantes et le développement de nouvelles normes. En bref, améliorer la gestion internationale de la pêche peut rendre ce secteur plus respectueux de l’environnement et plus équitable.

Voir www.oecd.org/fr/croissanceverte/pecheries/ et www.fao.org/index_fr.htm

©L'Observateur de l'OCDE n° 279 mai 2010




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